中国有名火鍋店の小肥羊が-中国国内企業事情/中国,上海生活ブログ

2006年07月23日

中国有名火鍋店の小肥羊が-中国国内企業事情

中国有名火鍋店の小肥羊が-中国国内企業事情

上海で冬になるといつも予約が一杯で
お店の前は人が満杯の火鍋の店小肥羊だが、ついに...

インターネットを見ていると
下記の記事が

「株式会社ウェブクルー（以下、ウェブクルー）は、中国の火鍋（中華しゃぶしゃぶ）専門チェーン大手「内蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司」（本社：内モンゴル自治区、以下：小肥羊総本店）との合弁会社「株式会社小肥羊ジャパン」を20日付で設立したことを発表した。今後、火鍋専門チェーンを日本を展開していく。

　新会社は東京に設立し、資本金は2500万円。小肥羊総本店が62．5％、ウェブクルーが37．5％を出資する。小肥羊総本店は「小肥羊」ブランドの日本における商標権とメニュー開発をはじめとする店舗開発のノウハウを合弁会社に提供。ウェブクルーはインターネット上のプロモーションと店舗運営業務を担い、合弁会社による全国チェーン展開を目指す。

　第1号店は9月中旬をめどに、東京・渋谷センター街に出店。小肥羊総本店から派遣された調理師がメニュー開発を担当し、中国本場の味の中に日本の食材も利用して「日本オリジナルの火鍋」を提供していく方針だ。2007年末までに首都圏で4､5店舗の開店を予定している」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「サーチナからの抜粋記事」

少し遅いきがするが、中国のお店も日本へ進出することに
台湾記企業の日本進出はたくさんあるものの中国大陸企業が日本へ進出するのはまだ少ないとのことである。

はたして日本人の味にあうのかな？

小肥羊のホームページ
http://www.xfy.cn/index2.asp

ちなみに上海は22店舗下記で検索が可能
http://www.xfy.cn/ctcx_ctcx.asp