2012年04月20日
久しぶりに一人火鍋呷哺呷哺(シャブシャブ)へ/上海レストラン事情
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久しぶりに大学時代の中国人友達にあった
たまたまだったので近くで食事することに
なぜかそこで目についた一人火鍋のお店
呷哺呷哺(シャブシャブ)へ...
ただ このお店結構人気があり
店内はほぼ満席じょうたいであったが...
どうにか店内へ...
この店火鍋呷哺呷哺(シャブシャブ)とは...
名前呷哺呷哺(XIABUXIAB/シャブシャブ)からして
日本のしゃぶしゃぶからとったと思われるが...
台湾が日本のしゃぶしゃぶの名前をまねして
それが中国大陸側にきたそうである
そんなお店は
http://www.xiabu.com/
ひとりひとりに鍋がありそこに
火鍋を食べられる
似たようなスタイルの火鍋店は他にもたくさんあるが
最近この呷哺呷哺(シャブシャブ)のお店が急激に増え
知名度も上げている...
まあ値段も食べて50元程度
一人でも食べるのも便利だし...値段もそれほど高くなく人気がでてきた
http://www.dianping.com/shop/4268488
まあ味の方は普通の火鍋でどってこともないのだが
最近は火鍋店も食べ放題のお店も増えてきたが...
あまり儲かっていないのか？
食べ放題の店は閉店する店も少なくない
上海には約50店舗程度あるとのことなので
１人のときは良いかも...
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2. ひさびさに上海の小肥羊へ/中国の火鍋事情 2012年04月20日 21:43
家の近くに火鍋料理で有名な小肥羊が
出来たのでほんと久々に食べに行くことに..
もう4月になって
火鍋料理はあまりお薦めはできないが
それでもたまには食べたくなってしまう。
...
1. 中国有名火鍋店の小肥羊が-中国国内企業事情 2012年04月20日 21:36
中国有名火鍋店の小肥羊が-中国国内企業事情
上海で冬になるといつも予約が一杯で
お店の前は人が満杯の火鍋の店小肥羊だが、ついに...
コメント
2. Posted by 謝謝 2012年04月26日 23:04
謝謝
1. Posted by 大地ママ 2012年04月25日 15:26
中国に来たばかりのおのぼりさん？？なので情報収集にのぞかせていただきましたが、めっちゃ面白かった！ありがとうございます！！これからも面白い記事期待しております。多謝〜コメント、質問をする
