さすがにこの中華料理にはビックリ!-中国のゲテモノ料理事情




2008年09月04日

さすがにこの中華料理にはビックリ!-中国のゲテモノ料理事情

食品,レストラン,グルメ情報ブログ | 上海生活情報ブログ
978abdc7.jpg久々に会った中国人と食事をすることに
お店は、その人がお薦めのお店で食べることに
わざわざインターネットで調べて美味しいお店を
探したとのことであった。







しかし、よくよく思い出してみると
この人、南方の人で、辛いもの好き
それに加え、結構何でも食べて.....

日本では食べれないようなものも結構
食べたと聞いている....

一体どんなお店につれてってくれるのか?
不安と期待があったがのだが、店につくと
普通のお店、さすがに有名なのか行列で約40分くらい待ちで
あった。


そして注文,出てきた料理は予想通り....







1


こんなもの........


2



ヒキガエル一匹...... それも丸ごと





カエルを食べるのはそう珍しくはないのだが

自分もちょくちょく食べることもある。


しかし今回は、完全な形がわかる姿煮状態

普通は、カエルを細かく切って見た目ではわからないように
なっている店が多いのではあるが

一匹を丸ごと出すのは初めてみた。

これを10匹程度 下記の鍋に入れて食べる。




3




この鍋も、見た目は唐辛子だらけでとんでもなく辛そうな
鍋である。



さすがにまったく食べないわけにも行かないので
中国人に細かくしてもらい食べることに

人気がある店なので新鮮なカエルなのか
味はいけている。(まあとんでもなく辛いが)

皆さんもぜひ


お店名:星天外鮮辣辺炉
住所:普陀区寧夏路252号
電話:021-52350068















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コメント
1. Posted by sakura   2008年09月04日 22:52
5 すごい!!!!!!!!!!!


牛ガエルだ
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