ひさびさに上海の小肥羊へ/中国の火鍋事情




2009年04月15日

ひさびさに上海の小肥羊へ/中国の火鍋事情

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da2a03a0.jpg家の近くに火鍋料理で有名な小肥羊が
出来たのでほんと久々に食べに行くことに..


もう4月になって
火鍋料理はあまりお薦めはできないが
それでもたまには食べたくなってしまう。



小肥羊は
上海でも有名な火鍋料理の一店
以前は、常に人がいっぱいで
食べるには1時間以上も待つことは
あたり前の店だった...


しかし今回行った所は
場所が原因か?時季が悪いのか?それとも...

思ったよりも人が少なく
すぐに入れて、がらがらの状況...

そしてメニューを見て....






ビックリしたのが
価格帯....


以前よりも1.5倍程度値上がりしたのではないだろうか??


小肥羊の料理


1

火鍋スープ..これに羊肉や牛肉などを...

2

いつもの定番 辛いスープと白湯スープの二種類

3

羊肉と牛肉...しゃぶしゃぶのようにしてもいいし煮詰めても....

4

今回頼んだ其の他のもの

5


鍋料理以外にも...羊肉の串焼きとか羊の足???




以前なら2,3人で100元もあれば
お腹がいっぱいになったのだが...


今回は3人で200元以上...

これでも注文を少し抑えたほう..


以前なら、お鍋のスープの素は20元ちょっと
今回見ると40元近いし

羊肉も安いので20元以下だった記憶があるが
今回は30元以上...


一年くらい来ていないと思うが...
この値上がりにはちょっとビックリ...

小肥羊も大衆向けというよりも高級ブランドに
方針を変更したのだろうか?
それとも..この店だけ?なんて思ってしまった


この店のがらがらは
この値上がりで客が遠のいてしまったのか?
なんて思う...



今後はまあ日本から友達がきた時ぐらいしかいけなく
なってしまったかな


小肥羊のホームページ

http://www.xfy.com.cn/










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