中国[上海] 蘭州拉面カテゴリー

2009年05月15日

蘭州拉面店のきのこと牛肉の盖澆面/上海の昼食事情

4997291d.jpg最近良く食べているのが
蘑攀軻盖澆面....

簡単にいうと
きのこと牛肉の具が乗っかっている麺のこと




これまた最近あちこちで
見かけるような蘭州ラーメン屋さんで
食べられる。

蘭州ラーメン屋さん
拉面や刀削面が一杯 4〜5元で食べられる
中国庶民てきなお店..

ただ最近は少し高いが
拉面よりも盖澆面にはまっている...
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